Azienda Agricola Roverella
Azienda Agricola Roverella

Siamo quattro soci, insieme gestiamo l'Azienda Agricola Roverella, nel cuore della Maremma, abbiamo in comune una grande passione per l'agricoltura sana, genuina e sostenibile e facciamo del nostro meglio per combinare tradizione ed innovazione per produrre un olio extra vergine unico e di altissima qualità, siamo in conversione per l'agricoltura BIOLOGICA.

Per noi l’olio rappresenta storia, cultura innovazione e sostenibilità, privilegiamo la qualità rispetto alla quantità dedicando grande attenzione ad ognuno dei 3000 olivi che crescono nella nostra terra; ecco come riusciamo ad ottenere un prodotto unico, equilibrato ed immediatamente riconoscibile.

Perché Roverella...


perché è la quercia più comune e diffusa in Italia, è complessa e semplice allo stesso tempo ed ha sempre dato riparo agli uomini ed agli animali al pascolo. Rappresenta la "saggezza" di chi sa adattarsi al mondo che cambia rendendo inconfondibile la propria identità

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